餐飲行業(yè)掀起“釘釘風暴”,管理創(chuàng)新勢不可擋!
在餐飲行業(yè)的快速發(fā)展中,一家餐飲公司憑借砂鍋土豆粉這一核心產(chǎn)品,堅持高品質原材料與匠心工藝,成功塑造了年輕、時尚的品牌形象,并吸引了大量忠實顧客。然而在門店快速擴張的過程中,如何管理眾多門店、優(yōu)化運營流程以及實時掌握項目進度,成為了品牌發(fā)展道路上的痛點。在與無雀科技深度交流后,決定引入釘釘平臺來破解現(xiàn)有問題,以此提升公司運營管理效率和品牌影響力。
借助釘釘平臺,該公司實現(xiàn)了組織架構的在線化,確保團隊成員無論身處何地都能實現(xiàn)同步協(xié)作與實時溝通,這提升了管理效能。同時,釘釘?shù)腡eambition和宜搭工具,幫助企業(yè)將繁瑣的紙質文檔管理轉化為數(shù)字化流程,實現(xiàn)了新店開業(yè)前選址、設計、施工、招聘、采購等環(huán)節(jié)的全流程管控,并且能夠實時跟進項目進度,有效降低了因信息滯后帶來的管理成本與風險。
在費控管理方面,該公司為了控制成本,通過數(shù)據(jù)分析和優(yōu)化管控結構,使報銷過程更為合理透明,從而幫助企業(yè)更好地做出經(jīng)營決策。借助釘釘?shù)臄?shù)字資產(chǎn)管理功能,采用視頻錄播與知識庫沉淀標準化操作流程,構建了一套完善的企業(yè)人才培養(yǎng)體系,為品牌的持續(xù)擴張?zhí)峁┝藙恿Α?/span>
在門店巡檢反饋方式上,為了解決原有紙質統(tǒng)計耗時耗力的問題,該公司攜手宜搭平臺定制開發(fā)巡檢數(shù)據(jù)展示系統(tǒng)。該系統(tǒng)能實時呈現(xiàn)巡檢結果,迅速通知相關人員整改事項,有效縮短了反饋周期,使得多家門店的管理工作變得更加智能。
釘釘?shù)脑诰€文檔,讓該公司的成員擺脫了地域束縛,實現(xiàn)了異地實時協(xié)同。這種協(xié)作模式提升了團隊的決策速度和執(zhí)行力,增加了團隊力量,進而推動整個公司的運轉和發(fā)展。
通過運用釘釘、Teambition、宜搭等一系列先進的數(shù)字化管理工具,該餐飲公司成功地降低了管理成本,同時也構建起了一套完善的人才培養(yǎng)體系。未來,該企業(yè)將繼續(xù)探索和采用創(chuàng)新的協(xié)作工具,不斷提升團隊協(xié)作效率,持續(xù)穩(wěn)固的在餐飲賽道上發(fā)展。